유통기한 지난 우유, 먹어도 괜찮을까요? | 유통기한, 변질, 섭취, 주의사항, 건강 냉장고 속에 잠자고 있는 우유! 유통기한을 확인해보니 어느새 지나버렸네요. 버리기는 아깝고, 그렇다고 혹시 먹었다가 탈이 날까 걱정도 되고… 유통기한 지난 우유, 과연 먹어도 괜찮을까요? 우유의 유통기한은 제품의 최상의 품질을 보장하는 기준일 뿐, 실제로 변질되는 시기는 우유의 보관 상태에 따라 달라질 수 있습니다. 보관 상태가 좋았다면 유통기한이 지나도 며칠 동안은 안전하게 섭취할 수 있지만, 변질 징후가 나타나면 절대 먹지 않아야 합니다. 변질 징후는 우유의 냄새, 색깔, 맛 등으로 확인할 수 있습니다. 시큼한 냄새가 나거나 색깔이 변했거나, 맛이 이상하다면 변질된 우유일 가능성이 높으니 섭취하지 않는 것이 좋습니..